Это кафе, приятное во всех отношениях: с одной его стороны – большая зеленая лужайка, а на ней два огромных баобаба – два самых старых дерева в кибуце, с другой его стороны открывается волшебный первозданный вид на Мертвое море и Моавитские горы.

Кафе названо в честь баобабов, растущих посередине террасы и дарящих тень, поражающих экзотической красотой, объединяющих здание и окружающую зелень в единое целое.  Меню кафе «Баобар» включает в себя блюда, приготовленные из натуральных простых, но качественных продуктов, среди которых важное роль играют пряные травы, выращиваемые в ботаническом саду.

В пятницу вечером здесь проходят концерты различных ансамблей, работающих в разных стилях: фолк, блюз, израильский песенный фольклор и другие.

Часы работы: с воскресенья по пятницу 10:00-23:00 / суббота 10:00-20:00 / кухня работает с 13:00 до 22:00.

В ресторане отеля вам предлагается буфетное обслуживание с большим выбором свежих блюд на любой вкус.
Завтрак у нас очень разнообразный: различные виды салатов, нарезанные овощи, яйца, приготовленные по вашему выбору, широкий выбор горячих блюд, как соленых, так и сладких, большой десертный бар, так что вы начнете новый день с удовольствием. Ужин тоже организован по типу буфета с головокружительным разнообразием свежих вкусных мясных блюд, большим баром салатов, десертным баром и прочим.
Гостям отеля, чувствительным к каким-либо пищевым ингредиентам, нужно обратиться к обслуживающему персоналу.